Мы используем куки
Ok
PODDUBIKOV FILM

PODDUBIKOV FILM

'Растительное молоко'

Без синтетических витаминов и рапсового масла!

'Растительное молоко'

Без синтетических витаминов и рапсового масла!

Наш ответ аллергии на коровье молоко

ЗАДАЧА: Рассказать о проверенном рецепте овсяного молока.
ТИП: Видео для блога
ГОД СОЗДАНИЯ: 2023
ГОРОД СЪЕМКИ: Омск

Наш ответ аллергии на коровье молоко

ЗАДАЧА: Рассказать о проверенном рецепте овсяного молока.
ТИП: Видео для блога
ГОД СОЗДАНИЯ: 2023
ГОРОД СЪЕМКИ: Омск

История создания

С рождением сына (Матвея) в нашей жизни появилось такое понятие как аллергия на белок коровьего молока. Первым делом, конечно, пришло расстройство, что он не сможет получать столько полезностей и вообще как выкручиваться с продуктами и его рационом. Но я не опустила руки, стала искать растительные альтернативы и экспериментировать с рецептами.

В итоге фаворитом для Матвея стало овсяное молоко, которое прекрасно вписалось в повседневный рацион нашей семьи. Но, к сожалению, вариантов молока, сделанного из цельного зерна, а не из овсяной муки, без синтетических витаминов и рапсового масла на полках магазинов почти не найти. А его у нас расходуется много.

Устав от вечных поисков нужной упаковки в магазинах, я решила попробовать делать овсяное молоко самостоятельно. И это оказалось легко, выгодно, а самое главное удобно. Состав и количество этого полезного напитка стали полностью зависеть от меня.

Рецепт

ИНГРИДИЕНТЫ:

● Овсяная крупа 125 гр. (цельное зерно);

● Теплая вода 500-550 мл;

● Блендер со стаканом для коктейлей или с чашей-измельчителем;

● Мешочек для процеживания молока или кусок чистой марли;

● Емкость, в которой будет процеживаться молоко;

● Бутылка или банка, в которой молоко будет храниться.


ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ:

1) После замачивания овес нужно хорошо промыть в дуршлаге или сите и дать немного постоять, чтобы стекла вся вода;

2) Пока вода стекает, приготовим мешочек или марлю для процеживания, надев их на емкость, в которую будем процеживать молоко. Я использую мешочек для процеживания и обычный графин для воды с ручкой и крышкой-носиком. За нее удобно подвешивать мешочек;

3) Теперь крупа готова стать молоком. Перекладываем овес в чашу или стакан блендера, вливаем туда теплую воду и измельчаем до того момента, пока жидкость не станет молочно-белого цвета, а крупа не превратится в жмых;

4) Аккуратно переливаем полученную массу в мешочек и ждем примерно 15 минут, чтобы готовое молоко стекло;

5) Затем хорошенько отжимаем жмых, чтобы выделилась более густая, белая жидкость, в которой и собралось больше всего полезностей.


ВАЖНО!

Овес нужно промыть и замочить на 10-12 часов в холодной воде.

Рецепт

ИНГРИДИЕНТЫ:

● Овсяная крупа 125 гр. (цельное зерно);

● Теплая вода 500-550 мл;

● Блендер со стаканом для коктейлей или с чашей-измельчителем;

● Мешочек для процеживания молока или кусок чистой марли;

● Емкость, в которой будет процеживаться молоко;

● Бутылка или банка, в которой молоко будет храниться.


ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ:

1) После замачивания овес нужно хорошо промыть в дуршлаге или сите и дать немного постоять, чтобы стекла вся вода;

2) Пока вода стекает, приготовим мешочек или марлю для процеживания, надев их на емкость, в которую будем процеживать молоко. Я использую мешочек для процеживания и обычный графин для воды с ручкой и крышкой-носиком. За нее удобно подвешивать мешочек;

3) Теперь крупа готова стать молоком. Перекладываем овес в чашу или стакан блендера, вливаем туда теплую воду и измельчаем до того момента, пока жидкость не станет молочно-белого цвета, а крупа не превратится в жмых;

4) Аккуратно переливаем полученную массу в мешочек и ждем примерно 15 минут, чтобы готовое молоко стекло;

5) Затем хорошенько отжимаем жмых, чтобы выделилась более густая, белая жидкость, в которой и собралось больше всего полезностей.


ВАЖНО!

Овес нужно промыть и замочить на 10-12 часов в холодной воде.

До / После обработки

Особенности

1) Мы готовим на овсяном молоке каши, тонкие блинчики, панкейки, любую выпечку, горячий шоколад, какао, шоколадную глазурь;


2) Матвей любит заливать молоком гранолу или пить его теплым перед сном, уверяя нас, что с миндальным печеньем оно намного полезнее!

Особенности

1) Мы готовим на овсяном молоке каши, тонкие блинчики, панкейки, любую выпечку, горячий шоколад, какао, шоколадную глазурь;


2) Матвей любит заливать молоком гранолу или пить его теплым перед сном, уверяя нас, что с миндальным печеньем оно намного полезнее!

Команда
и описание

Не пропустить главное
  • Режиссер, сценарист, оператор, гаффер, звукорежиссер, монтажер, колорист:

    Артем Поддубиков
  • Второй режиссер, сет -дизайнер,
    художник по костюмам:

    Ксения Поддубикова
  • Актриса:

    Повар – Ксения Поддубикова
ПОСМОТРИТЕ другие КЕЙСЫ

'PoLiLi – Девушка герой'

'ТРЭ – Время улетает'

'МатТайм – Экзамен'

'Стас Котельников – Имиджевое интервью'

'Стас Котельников – Темный облик'

'Tattoo Leader – История твоей кожи'

'БелоРовно – Твой ритм'

'Галеон – Будущее рядом'

'Галеон – Время выбирать'

'Дыхание осени'

'Режиссерский шоурил 2023'

'Donut Bar Coffee – Бабушкины сокровища'

'Кровь'

'Кровавый янтарь'

'Грань'

'Друг'

'Морковная история'

Made on
Tilda