С вашей стороны никакой подготовки, только диалог
Оставьте контакт
Готовы ответить на любые вопросы
Ваш продукт заслуживает киноэстетики
Ваш клиент ждет историю, где он герой
Ваш статус говорит громче любых слов
Пришло время стать легендой, правила игры меняете вы
PODDUBIKOV FILM
'Растительное молоко'
ЗАДАЧА: Рассказать о проверенном рецепте овсяного молока.
'Растительное молоко'
ЗАДАЧА: Рассказать о проверенном рецепте овсяного молока.
История создания
В итоге фаворитом для Матвея стало овсяное молоко, которое прекрасно вписалось в повседневный рацион нашей семьи. Но, к сожалению, вариантов молока, сделанного из цельного зерна, а не из овсяной муки, без синтетических витаминов и рапсового масла на полках магазинов почти не найти. А его у нас расходуется много.
Устав от вечных поисков нужной упаковки в магазинах, я решила попробовать делать овсяное молоко самостоятельно. И это оказалось легко, выгодно, а самое главное удобно. Состав и количество этого полезного напитка стали полностью зависеть от меня.
Рецепт
ИНГРИДИЕНТЫ:
● Овсяная крупа 125 гр. (цельное зерно);
● Теплая вода 500-550 мл;
● Блендер со стаканом для коктейлей или с чашей-измельчителем;
● Мешочек для процеживания молока или кусок чистой марли;
● Емкость, в которой будет процеживаться молоко;
● Бутылка или банка, в которой молоко будет храниться.
ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ:
1) После замачивания овес нужно хорошо промыть в дуршлаге или сите и дать немного постоять, чтобы стекла вся вода;
↓
2) Пока вода стекает, приготовим мешочек или марлю для процеживания, надев их на емкость, в которую будем процеживать молоко. Я использую мешочек для процеживания и обычный графин для воды с ручкой и крышкой-носиком. За нее удобно подвешивать мешочек;
↓
3) Теперь крупа готова стать молоком. Перекладываем овес в чашу или стакан блендера, вливаем туда теплую воду и измельчаем до того момента, пока жидкость не станет молочно-белого цвета, а крупа не превратится в жмых;
↓
4) Аккуратно переливаем полученную массу в мешочек и ждем примерно 15 минут, чтобы готовое молоко стекло;
↓
5) Затем хорошенько отжимаем жмых, чтобы выделилась более густая, белая жидкость, в которой и собралось больше всего полезностей.
ВАЖНО!
Овес нужно промыть и замочить на 10-12 часов в холодной воде.
Рецепт
ИНГРИДИЕНТЫ:
● Овсяная крупа 125 гр. (цельное зерно);
● Теплая вода 500-550 мл;
● Блендер со стаканом для коктейлей или с чашей-измельчителем;
● Мешочек для процеживания молока или кусок чистой марли;
● Емкость, в которой будет процеживаться молоко;
● Бутылка или банка, в которой молоко будет храниться.
ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ:
1) После замачивания овес нужно хорошо промыть в дуршлаге или сите и дать немного постоять, чтобы стекла вся вода;
↓
2) Пока вода стекает, приготовим мешочек или марлю для процеживания, надев их на емкость, в которую будем процеживать молоко. Я использую мешочек для процеживания и обычный графин для воды с ручкой и крышкой-носиком. За нее удобно подвешивать мешочек;
↓
3) Теперь крупа готова стать молоком. Перекладываем овес в чашу или стакан блендера, вливаем туда теплую воду и измельчаем до того момента, пока жидкость не станет молочно-белого цвета, а крупа не превратится в жмых;
↓
4) Аккуратно переливаем полученную массу в мешочек и ждем примерно 15 минут, чтобы готовое молоко стекло;
↓
5) Затем хорошенько отжимаем жмых, чтобы выделилась более густая, белая жидкость, в которой и собралось больше всего полезностей.
ВАЖНО!
Овес нужно промыть и замочить на 10-12 часов в холодной воде.
До / После обработки
Особенности
1) Мы готовим на овсяном молоке каши, тонкие блинчики, панкейки, любую выпечку, горячий шоколад, какао, шоколадную глазурь;
2) Матвей любит заливать молоком гранолу или пить его теплым перед сном, уверяя нас, что с миндальным печеньем оно намного полезнее!
Особенности
1) Мы готовим на овсяном молоке каши, тонкие блинчики, панкейки, любую выпечку, горячий шоколад, какао, шоколадную глазурь;
2) Матвей любит заливать молоком гранолу или пить его теплым перед сном, уверяя нас, что с миндальным печеньем оно намного полезнее!
Команда
и описание
-
Режиссер, сценарист, оператор, гаффер, звукорежиссер, монтажер, колорист:
Артем Поддубиков -
Второй режиссер, сет -дизайнер,
художник по костюмам:Ксения Поддубикова -
Актриса:
Повар – Ксения Поддубикова
